Az elhízás napjainkra olyan nagy mértékű lett az európai népesség körében, hogy ez a kóros állapot, illetve kezelése, súlyos egészségügyi és szociális terhet jelent a térség országai számára - hangzott el a Budapesten vasárnap kezdődött - és április 25.-ig tartó - Európai Elhízástudományi Kongresszus megnyitó előadásában.