Jobban véd a gyümölcs, mint a C-vitamin tabletta
Egy olasz kutatócsoport megvizsgálta, hogy a gyümölcsfogyasztás vagy a C-vitamin tabletta formájában történő szedése védi-e jobban sejtjeink DNS-ét a káros oxidációs folyamatoktól. Eredményeik szerint a narancs fogyasztása jóval előnyösebb hatással bír, mint ha a vitamint önmagában szednénk.