A tavaly év végi előrejelzésekkel szemben várhatóan ismét emelkedik a közeljövőben a kenyér ára. Ilonka Boldizsár, a Pékszövetség elnöke szerint ez elkerülhetetlen, mert a pékek többsége már a malmok tavaly októberi, 10-12 százalékos lisztáremelését sem tudta elfogadtatni a kereskedőkkel, az idén pedig tovább nőnek termelési költségeik az energiaárak, illetve a minimálbérek emelkedése miatt.