Pirított kelkáposzta dióval és málnás balzsamecettel
Ízpróbálkozás! A kelkáposzta leves káposztájának maradékából készítettem ezt a finomságot. Nem főztem ki a lelkét, csupán pirítottam dióolajon, málna-dió kombináció pedig remekül egészítette ki a kelkáposzta kicsit kesernyés ízét. Igazán diétás fogás kerekedett belőle! Hozzávalók: 25 dkg kelkáposzta 1 marék dió 1 ek dióolaj 1 ek málnás balzsamecet só frissen őrölt bors A káposztát falatnyi darabokra vágom és dióolajon lefedve megpárolom. Sózom, frissen [...]