Azt gondolod tudsz rizottót készíteni? Hidd el, tévedsz!
Pár hete eljutottam egy, Gabriele Ferron által tartott főzőiskolába, ahol igen sok új dolgot tudtam meg a rizsről, a rizottó készítésről és isteni rizspudingot ettem, amit talán most hétvégén meg is valósítok. Hmmmmm… De visszakanyarodva Gabriele Ferronhoz. Ő, az olasz Ferron cég ötödik generációs tulaja, valójában egy sármos ötvenenes, aki anno megért volna pár ajtócsapkodást…:-) Munkásságát [...]