Fűszeres cipó
Ma nagyon nem volt kedvem kenyeret sütni. De holnap reggel enni kell valamit. Tudtam, hogy csak olyannak van értelme nekiállni, aminek igazán fogok örülni, ha készen lesz. És ez most nem a kenyérsütő gépben sült kenyér, az biztos volt. Így hát a választásom Dominióék fűszeres cipójára esett. Hozzávalók: 300 ml víz 450 gramm finom liszt 1,5 tk cukor 1,5 tk só 1,5 tk száraz élesztő zöldfűszerek: egy-egy teáskanálnyi petrezselyemzöld, majoranna, bazsalikom, oregánó, de bármi más is lehet ízlésnek megfelelően Kivajaztam a kenyérsütő edényét, beleraktam a hozzávalókat és elindítottam a dagasztás programot. Amikor készen lett, beizzítottam a sütőt 200 fokra, a tésztát pedig kivettem egy liszttel megszórt szilikonlapra. Kicsit formáztam, majd letakarva hagytam, míg a sütő fel nem melegedett. Ekkor lekentem vízzel, betettem a sütőben és fél óra alatt készre sütöttem.