Diós-mogyorós-csokis szeletek
30 dkg keksz 15 dkg vaj 20 dkg tejcsoki 3,5 dl édes, sűrített tej 15 dkg dió 15 dkg mogyoró Nos, azzal nem vádolhatjuk, hogy egy könnyű tavaszi-nyári édesség lenne, hízlalda a javából. De csokis, diós, mogyorós, sűrített tej-karamelles... Hát kell hozzá különösebb évszaki előírás? :) Néha így május végén is fejest kell ugrani a kalóriák közé :), és ha már ugrunk, ugorjunk nagyot :). Az elkészítése egyszerű: a kekszet morzsára töröm és az olvasztott vajjal elkeverem, majd egy 20x30-as tepsi aljába döngölöm. Megszórom a kisebb darabokra tört csokival, a durvára aprított dióval és az egészben hagyott mogyoróval, majd rácsorgatom a sűrített tejet, igyekezvén nem elnyalogatni az egész dobozt :). 180 fokra előmelegített sütőbe megy 30 percre, vagy amíg a tej aranyszínűn nem bugyborékol a tetején. Ha teljesen kihűlt, akkor lehet szeletelni, kockázni. Tömör gyönyör, de sokáig eláll, úgyhogy aprókat csipegetve egész jól el lehet osztani a kalóriákat több napra :). The Ultimate Cookie Book remek receptje (csak a mennyiségeket növeltem :) ).