Recept: Amerikai almás pite
Hozzávalók: 33 dkg liszt 14 dkg cukor 1/4 teáskanál só 17,5 dkg hideg vaj 75 dkg alma 1/2 teáskanál őrölt fahéj 1/4 teáskanál szerecsendió, de ki is hagyható 1 tojássárgája 1 evőkanál tej vaj a formához 28 cm átmérőjű piteforma vagy kerek jénai