Paprika-vérnarancs sorbet szójaszószos földimogyoró-karamellel
Ebben a hónapban Maimoni hívta játékra a magyar gasztroblogosokat a vigyázz kész főzz vetélkedő keretén belül. Az immár 32. vkf forduló kiírásában elsősorban a hétköznapitól eltérő, szokatlan, néhányak által "őrültnek" nevezett párosítást megvalósító receptek után érdeklődött. Véleményem szerint az "őrültség" kizárólag hozzáállás kérdése, vagyis, hogy ki mennyire nyitott az "új" megismerése felé. Csak a megszokott dolgokba kapaszkodva...