Koppenhágai kutatók újabb ismeretekkel árnyalták a mozgás közben történő zsírégetésről kialakított képet. Megállapították, hogy mozgás közben a zsírégetés a szív- és érrendszer, az idegrendszer, az endokrin rendszer és az izom anyagcseréjének összehangolt működése révén valósul meg.