Családunk minden tagja nagy túró és tejtermék-rajongó, így a túrós sütiknek mindig jó fogadtatása van. Konyhai pályafutásomat évekkel ezelőtt a Mindmegettén található Lusta túrós című recepttel kezdtem, fergeteges sikerrel, így azóta is szívesen fogok bele minden olyan édességbe, amihez túró kell.
Hozzávalók: A piskótához: 6 db tojás 6 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaópor 6 evőkanál porcukor 1 evőkanál rum 1 kg savanykás alma A mázhoz: 10 dkg tej- vagy étcsokoládé tortabevonó A krémhez: 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás puding 3,5 dl tej
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 1 kiskanál só 2 evőkanál olaj 2,5 dl langyos víz 1 evőkanál kristálycukor 3 dkg élesztő A töltelékhez: pizzakrém sonka vagy más felvágott sajt