2010. március 20. szombat

márc. 20
0:18
Olvasnivaló: Friss ízek márciusban (Mindmegette)
A pár napja még igencsak jellemző zimankót és borongós időt remélhetően jó időre magunk mögött tudhatjuk, az évszak változása pedig nem csupán derűsebb hangulattal, de mind hívogatóbb piaci friss árubőséggel is kecsegtet.
márc. 20
0:22
Olvasnivaló: Ünnepeljünk igazi sonkával! (Mindmegette)
A húsvét sonka nélkül elképzelhetetlen. A legtöbben főve, tojással, tormával, friss zöldekkel tálalják, vannak, akik cipóban megsütik, vagy sárga túrót is kínálnak hozzá.
márc. 20
18:36
Recept: Holland krumplikrémleves (Mindmegette)
Hozzávalók: 5-6 nagy szem krumpli 1 szál sárgarépa 1 póréhagyma 1 kis darab zellergumó 2 szál zeller levél 2 gerezd fokhagyma kicsi vaj a pároláshoz (ha nincs, olaj is jó) 1 csapott mokkáskanál rozmaring 1 leveskocka (helyettesíthető ételízesítővel) 1 kis pohár tejföl
márc. 20
18:38
Recept: Majonézes karfiolkrém II. (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 db közepes nagyságú főtt karfiolrózsa 1,5 dl étolaj 1 tojássárgája 1 púpozott teáskanál mustár vagy 2 dl flakonos majonéz 1 db kisebb fej vöröshagyma késhegynyi csípős paprikakrém só ételízesítő pici bors
márc. 20
18:54
Recept: Morzsás almatorta (Mindmegette)
Hozzávalók egy 28 cm-es formához: A morzsához: 8 dkg puha vaj 7 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg finomliszt A tésztához: 10 dkg puha vaj 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 1 csipet só 1 citrom reszelt héja 10 dkg finomliszt 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 2 kávéskanál sütőpor 6 evőkanál tej vaj a formához Valamint: 50 dkg alma 2 evőkanál citromlé 1-2 kávéskanál fahéj 1…

Keresés