Hírarchívum - Receptek - 2016 november

2016. november 1. kedd

nov. 1
7:15 5 tuti tipp,hogy vajpuha és omlós legyen a hús (Mindmegette)

nov. 1
8:09 Nem csak savanyúság! A cékla sütiben és levesben is fejedelmi (Mindmegette)

Hajlamosak vagyunk megfeledkezni a cékláról. Pontosabban elkönyveltük bébiételként, nyilvántartjuk savanyúságként és tovább nem is tervezünk vele. Holott a cékla izgalmas, sokféleképpen felhasználható alapanyag. Lehet belőle saláta, leves, főétel, köret, sőt még desszert is.

nov. 1
8:45 Tökös-mákos pite (Mindmegette)

30 dkg finomliszt 20 dkg vaj 5 dkg porcukor 1 db tojássárgája 2 ek joghurt kekszmorzsa (a szóráshoz) A sütőtökös töltelékhez: 20 dkg sütőtök 2 ek barna nádcukor 1 tk reszelt gyömbér 1 tk fahéj 1 tk vaníliamag (őrölt) A mákos töltelékhez: 20 dkg mák 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 db citrom (héja) 1,5 dl tej

nov. 1
9:03 Tokajis csirkemájkrém (Mindmegette)

nov. 1
11:06 Vaníliás tejberizs szőlővel (Mindmegette)

nov. 1
14:18 Kijevi csirkegolyó (Mindmegette)

nov. 1
15:12 Eperlekváros linzer (Mindmegette)

nov. 1
16:06 Tejfölös cukkinikrémleves sonkával (Mindmegette)

1 db cukkini 1 db vöröshagyma 1 szál újhagyma 1 db krumpli 1 tk olívaolaj 1 dl tejszín só őrölt fehér bors curry 3 dl víz 4 ek tejföl 4 szelet selyemsonka 2 db cseresznyepaprika 12 db pirított kesudió 4 szelet toastkenyér

nov. 1
17:15 Erdélyi Raffaello csokis krémmel (Mindmegette)

A fehér tésztához: 5 db tojás (fehérje) 15 dkg kristálycukor 15 dkg kókuszreszelék 2 ek rétesliszt 1/2 csomag sütőpor 1/2 db citrom leve A barna tésztához: 5 db tojás (fehérje) 15 dkg kristálycukor 15 dkg darált dió 3 ek kakaópor 2 ek rétesliszt 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 10 db tojás (sárgája) 20 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag csokis pudingpor 10 dkg…

nov. 1
18:09 Serpenyős pizza 15 perc alatt (Mindmegette)

nov. 1
19:19 11 pofonegyszerű, mégis látványos desszert, amivel garantált a siker (Mindmegette)

A kezdő háziasszonyok és az idő szűkében lévők is készíthetnek menő desszerteket anélkül, hogy órákat állnának a konyhában. Íme 11 recept, melyet könnyen és gyorsan elkészíthet bárki.

nov. 1
20:12 Vendégváró sajtkrémes falatkák (Mindmegette)

nov. 1
21:06 Így érd el az álomalakot: 4 egyszerű lépés a sikerhez (Mindmegette)

Már régóta szeretnél megszabadulni néhány pluszkilótól? Akkor kezdd el velünk az életmódváltást: kövesd tanácsainkat, és garantáltan megszabadulhatsz a feleslegtől!

2016. november 2. szerda

nov. 2
6:15 Villámgyors ebéd, ami garantáltan elfogy: egyszerű csirkés-baconos tészta (Mindmegette)

A tészta és a csirke az a párosítás, amiről akár regényeket is lehetne írni, de igazából teljesen felesleges, mert nagyjából mindenki szereti.

nov. 2
8:03 Sütőtökös keksz (Mindmegette)

30 dkg margarin 30 dkg cukor (lehet barnacukor) 1 csomag vaníliás cukor 1 db tojás 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg étcsokoládé 40 dkg sütőtökpép (megsült sütőtök kikaparva) 1 csipet só 25 dkg zabpehely 2 teáskanál fahéj

nov. 2
8:36 Diós-kókuszos sárgarépagolyó (Mindmegette)

30 dkg sárgarépa (finomra reszelve) 10 dkg darált dió 5 dkg zabkorpa 1 db citrom leve 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg cukor

nov. 2
9:12 6 étel, amit tízóraira és uzsonnára érdemes enni! (Mindmegette)

nov. 2
10:06 Rakott burgonya kicsit másképpen (Mindmegette)

1/2 fej hagyma 3 ek libazsír 1/2 tk pirospaprika 2 dl tejföl 1/2 tk burgonyakeményítő 20 dkg füstölt kolbász 80 dkg burgonya 4 db tojás só 10 dkg sajt

nov. 2
11:15 Tedd szebbé a szegénységben élő gyerekek ünnepét! (Mindmegette)

A Magyar Vöröskereszt, a Procter & Gamble és a SPAR Magyarország országos jótékonysági programot indít a rászoruló gyermekek támogatására!

nov. 2
11:17 Zöldbabos lepény (Mindmegette)

1 csomag előnyújtott leveles tészta 30 dkg zöldbab 2 db tojás 1 dl főzőtejszín 1 db nagy mozzarella só őrölt fehér bors 1 csipet szerecsendió

nov. 2
12:09 Segítsetek a magyar döntősöknek! 1 szavazattal te is támogathatod a magyar gasztrosikert! (Mindmegette)

Két magyar versenyző pályázata is bejutott a legjobb 50 közé az Electrolux Ideas Lab nemzetközi gasztronómiai ötletversenyen! Támogasd őket egy-egy szavazattal!

nov. 2
12:11 Sütőtökös gerslisaláta (Mindmegette)

20 dkg árpagyöngy (gersli) 30 dkg sütőtök (vékonyra felvágva) 1 db narancs héja és leve 1 ek fehérborecet 3 ek mogyoróolaj vagy olívaolaj 1 db vöröshagyma vagy lila hagyma 1 kis csokor menta 1 kis csokor petrezselyem 1 csipet só cukor vagy édesítőszer ízlés szerint

nov. 2
14:12 Sajtkrémes csillag (Mindmegette)

1 csomag leveles tészta 2 db tömlős sajt 10 dkg sonka 1/2 csomag feta (vagy krémfehér sajt) 1 db tojás

nov. 2
15:06 Gyors sajtos pogácsa (Mindmegette)

50 dkg trappista sajt 50 dkg margarin 2 kis pohár tejföl 5 db tojás 2 csomag sütőpor 80-100 dkg liszt só

nov. 2
16:15 Gombás libacomb (Mindmegette)

4 db egész libacomb 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 80 dkg gomba (pl. lilatönkű pereszke) 50 dkg burgonya só bors köménymag olaj

nov. 2
17:09 6 szuper konyhai trükk, ha vajjal dolgozol (Mindmegette)

Hogyan lesz gyorsan kenhető a vaj, és hogy készítsünk belőle süteménytésztát egyszerűen? Íme 6 konyhai trükk, amit ki kell próbálnod, ha vajjal dolgozol.

nov. 2
18:03 Top 10 recept: banánturmix, krémlikőr és piték a kedvencek között! (Mindmegette)

Sorozatunkban, hétről-hétre összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a facebookon az elmúlt egy hétben. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!

nov. 2
19:12 Egyszerű birsalmasajt (Mindmegette)

1,5 kg birsalma 1 kg befőzőcukor (2:1) 1 db vaníliarúd 1 db kezeletlen citrom

2016. november 3. csütörtök

nov. 3
6:09 Fogyj rizzsel egészségesen: 5 tipp a betartható rizs-diétához! (Mindmegette)

nov. 3
8:12 Tonhalpástétom gazdagon (Mindmegette)

nov. 3
8:48 Céklás-almás saláta sajtkrémmel (Mindmegette)

20 dkg ecetes cékla 1 db alma só bors 25 dkg tejszínes sajtkrém 1 db zöldpaprika 2 szál újhagyma 4 szelet barna kenyér

nov. 3
9:06 4 kihagyhatatlan borbár Budapesten és vidéken (Mindmegette)

A szőlőszüret idején és az azt követő időszakban, amíg november harmadik hetének vége felé az új bor, a beaujolais piacra nem kerül, a szőlősgazdáknak és a pincészeteknek van bőven munkájuk, nem minden esetben érnek rá a lelkes vendégek fogadására.

nov. 3
10:15 Süss egy sütőért Beko receptverseny játéksazbályzat (Mindmegette)

nov. 3
10:17 Mézes-boros-káposztás pite (Mindmegette)

nov. 3
11:09 Gombás-csirkés rizottó (Mindmegette)

nov. 3
12:19 Fetás töltött tök (Mindmegette)

2 db sütőtök 2 ek olívaolaj 40 dkg darált marhahús 2 fej lila hagyma 2 gerezd fokhagyma 4 db paradicsom 1 ág rozmaring 10 dkg köles 10 dkg feta sajt só bors őrölt kömény

nov. 3
15:15 Tiramisu - ahogy én szeretem (Mindmegette)

nov. 3
16:09 Tárkonyos csirkerizottó (Mindmegette)

nov. 3
17:18 Ha csak fél óránk van: 15 villámgyors tészta a hétköznapokra (Mindmegette)

Hétköznap este ritkán jut időnk háromfogásos vacsorát főzni, ilyenkor a gyorsaság és a praktikum számít. Ha csak fél óránk van a család elé tenni valami finomat és táplálót, készítsünk tésztát. Íme 15 gyors és egyszerű recept.

nov. 3
18:12 A legjobb 4 dolog, ami a krumplival történhet: házi csipsz variációk - VIDEÓ! (Mindmegette)

Készítsd házilag a csipszet, hogy ne legyen annyira olajos és zsíros a végeredmény, minta boltban vásárolnád. Ráadásul úgy fűszerezheted, ahogy kedvet tartja - ehhez mutatunk ellenállhatatlan ötleteket!

nov. 3
19:06 Mandulás-almás crumble (Mindmegette)

7,5 dkg vaj 1-2 tk mézeskalácsfűszer-keverék 5 dkg őrölt mandula 10 dkg liszt 12,5 dkg cukor 1 csipet só 2,5 dl vörösbor 2,5 dl almalé 2 ek citromlé 1 ek őrölt fahéj 80 dkg savanykás alma 1 ek étkezési keményítő 5 ek almapárlat (Calvados) vagy -pálinka 2 dl habtejszín 1 dkg porcukor 1 db vaníliarúd

nov. 3
20:15 Csőben sült fahéjas-vaníliás palacsinta (Mindmegette)

3,5 dl tej 2 db tojás 1,5 dl szóda 25 dkg liszt olaj A töltelékhez: porcukor őrölt fahéj Az öntethez: 1 dl tej 1 db tojás 1 ek kristálycukor 1 tasak vaníliás cukor A díszítéshez: porcukor őrölt fahéj

nov. 3
21:09 Lesd el a trükkjeit! Ilyen egy futóbajnok diétája (Mindmegette)

Természetesség, immunerősítés, megfelelő energia-bevitel és tiszta étrend-kiegészítők – így foglalható össze röviden Dr. Lubics Szilvia ultrafutó bajnok sportdiétája.

2016. november 4. péntek

nov. 4
6:18 Puffadunk tőle? Mennyit ehetünk egy nap? Íme a gyümölcskisokos! (Mindmegette)

A szakértők folyton hangsúlyozzák, hogy fogyasszunk minél több szezonális gyümölcsöt. De melyiket válasszuk és mennyit ehetünk egy nap? Íme a válaszok a legfontosabb kérdésekre.

nov. 4
8:06 Avokádókrém (Mindmegette)

nov. 4
9:15 Helló november! 4 szuper gasztoprogram a hónap első hétvégéjére (Mindmegette)

4 kihagyhatatlan gasztroprogramot és egy Márton-napi előzetest mutatunk, ha finomakat kóstolnál vagy feltöltenéd a kamrádat a karácsony előtti időszakra.

nov. 4
10:09 Boros pulykaragu zöldségekkel és kölessel (Mindmegette)

80 dkg pulykacomb tengeri só frissen őrölt bors 0,5 dl olaj 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 ek paradicsompüré 10 dkg zeller 10 dkg sárgarépa 1-2 db babérlevél 2 dl fehérbor 20 dkg köles 20 dkg póréhagyma

nov. 4
12:30 Diópestós spagetti (Mindmegette)

nov. 4
16:21 Tojásos-avokádós-baconös quesadilla (Mindmegette)

4 db tortillalap 6 db tojás 2 ek tejszín 12 szelet bacon (vékonyra csíkozva) 2 ek olaj 1 db avokádó (puha, hámozva, 1,5 cm-es kockákra vágva) 2 szál újhagyma, vékonyra karikázva 1 csokor petrezselyemzöld, durvára aprítva 2 ek tejföl 15 dkg félkemény sajt, reszelve 1/2 db zöld citrom (lime) só frissen őrölt bors

nov. 4
18:27 Mi legyen az ebéd hétvégén? 12 tuti, kipróbált recept! (Mindmegette)

Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a marha-, és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók, az egytálétel-rajongók és a…