Hírarchívum - Receptek - 2016 november 28.

2016. november 28. hétfő

nov. 28
6:09 Ha csak 1 napod van pár kilót ledobni: 6 villámdiéta - mintaétrenddel! (Mindmegette)

nov. 28
8:12 Tejes kifli (Mindmegette)

50 dkg liszt (2/3 simaliszt, 1/3 rétesliszt) 1 db tojás 2,3 dl tej 5 dkg vaj 1,5 tk só 1,5 tk cukor 2,5 dkg friss élesztő

nov. 28
9:06 10 ok, miért együnk minél több gyömbért! (Mindmegette)

Hazánkban még kevésbé népszerű ez a csodálatos növény, pedig igen sokoldalú: ellenállóbbá teszi a szervezetet, elűzi a fájdalmat, de a rosszullétet is enyhíti.

nov. 28
10:15 Póréhagymás-baconös tojáslepény (quiche lorraine) (Mindmegette)

A tésztához: 25 dkg liszt 15 dkg vaj 1 db egész tojás 1 ek hideg víz 1/2 tk só A töltelékhez: 25 dkg bacon, kockázva 15 cm póréhagyma, finomra vágva 3 db tojás 2,2 dl tejszín 10 dkg ementáli sajt, reszelve só frissen őrölt bors szerecsendió

nov. 28
11:27 Gyors sajtos csiga és pogácsa (Mindmegette)

50 dkg finomliszt 2,5 dkg friss élesztő 2,5 dl langyos tej 1,5 tk só 1/2 dl étolaj 1 db tojás 1 mk cukor A tetejére: 1 db felvert tojás 10 dkg reszelt sajt A töltelékhez: 30 dkg sajt 5 dkg vaj 1 mk pirospaprika

nov. 28
12:03 Francia diós krémes (Mindmegette)

A mézes lap: 40 dkg rétesliszt 10 dkg porcukor 1 ek méz 10 dkg margarin 2 db tojás 1 mk szódabikarbóna A diós piskótához: 6 db tojás 15 dkg porcukor 3 ek víz 1/2 dl étolaj 15 dkg rétesliszt 1/2 csomag sütőpor 15 dkg darált dió A krémhez: 3 db tojássárgája 2 csomag vaníliás pudingpor 10 dkg kristálycukor 7 dl tej 12 dkg porcukor 25 dkg margarin

nov. 28
12:36 Lejárt tejszínt és jelöletlen húsokat találtak a Jamie Oliver éttermét ellátó konyhában (Mindmegette)

Egy sor szabálytalanságot találtak a hatóságok annak a konyhának az ellenőrzésénél, amely többek között Jamie Oliver budapesti éttermét is ellátja.

nov. 28
14:06 Túrós-vaníliás máktorta (Mindmegette)

A tésztához: 6 db tojás 6 ek barna cukor 1/2 csomag sütőpor 6 ek liszt 3 ek víz csipet só 6 ek darált mák A krémhez: 25 dkg túró (laktózmentes) 1 csomag vaníliás pudingpor (főzés nélküli) 2 dl tej (laktózmentes) 20 dkg meggydzsem 15 dkg magozott meggybefőtt A mázhoz: 20 dkg porcukor vagy eritrit 3 evőkanál citromlé 15 szem kandírozott cseresznye 1 db citrom reszelt héja

nov. 28
15:15 Hagyományos krémes mézes (Mindmegette)

nov. 28
16:09 Puha pillecukrok (Mindmegette)

vaj vagy olaj a formához 2,5 dkg zselatinpor 50 dkg kristálycukor 1,65 dl folyékony glükóz 1 tk só 0,05 dl vaníliakivonat 2-3 ek porcukor

nov. 28
16:27 Süss egy sütőért! Íme a Beko receptverseny nyertesei (Mindmegette)

Múlt héten véget ért az Süss egy sütőért! Beko receptverseny, amelyre ti küldtetek is szép számmal a recepteket, a főételektől a desszertig mindent, ami szem-szájnak ingere. Nem volt könnyű a beérkezett pályaművekből kiválasztani a legjobbakat, de sikerült! Íme a nyertesek, szeretettel gratulálunk!

nov. 28
17:03 Nem is gondolnád, mire jó a sütőpapír! 4 egyszerű vacsora csirkemellből (Mindmegette)

nov. 28
18:12 Heti top 10 recept: mákos süti, vajas kifli, túrógombóc és brownie volt a kedvenc! (Mindmegette)

Sorozatunkban hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!

nov. 28
19:06 Pulykatöltelék Marilyn Monroe módra (Mindmegette)

1 db bagett 22,5 dkg baromfimáj vagy -szív  1 ek olaj 22,5 dkg darált marhahús 4 szál angolzeller (finomra vágva) 1 fej hagyma (finomra vágva) 2 csésze petrezselyem (finomra vágva) 2 db tojás (keményre főzve, apróra kockázva) 1,5 csésze mazsola 1 csésze reszelt parmezán 1,25 csésze aprított dió és fenyőmag és (főtt) gesztenye vegyesen 2 tk szárított rozmaring 2 tk szárított oregánó 2…

nov. 28
20:15 Joghurtos sajtos rúd (Mindmegette)

Tésztához: 80 dkg liszt 40 dkg vaj vagy zsír 1 nagy doboz natúr joghurt 1 csomag sütőpor 4 tk só Tetejére: 1 db tojás 1/2 csomag köménymag (ízlés szerint) 30 dkg sajt (reszelve, lehet füstölt is)

nov. 28
21:09 Mesterien főzött a szőke bombázó: próbáld ki Marilyn Monroe töltött pulykáját! (Mindmegette)

A 20. század szexszimbólumának tartott filmsztár folyamatosan harcolt a kilókkal, de imádott főzni és nem átallott hagymát aprítani a gondosan manikűrözött kezével. Erről árulkodik a – nem éppen diétás – pulykatöltelék-receptje is.