Hírarchívum - Receptek - 2017 március 1.

2017. március 1. szerda

márc. 1
6:09 Zónadiéta - csodamódszer, amivel a világsztárok fogynak (Mindmegette)

márc. 1
8:15 Tejfölös kocka kivivel (Mindmegette)

márc. 1
8:33 Pisztáciás minitorták (Mindmegette)

A piskótához: 35 dkg cukor 21 dkg liszt 7 dkg kakaópor (cukrozatlan) 2 tk szódabikarbóna 1 tk sütőpor 1 tk só 2 db tojás 2,4 dl tej 2,4 dl fekete kávé 1,2 dl olaj 2 tk vaníliaaroma A pisztáciakrémhez: 11 dkg pisztáciakrém (készen vásárolható) 25 dkg mascarpone 2 dl tejszín A tetejére: 20 dkg étcsokoládé ( jó minőségű) pisztácia

márc. 1
9:09 5 szuper uzsonna, amit akár az irodában is elkészíthetsz (Mindmegette)

Ha te is a kajaautomatákba dobálod délutánonként a pénzed, most figyelj, ugyanis néhány hozzávalóból akár a munkahelyeden is fejedelmi uzsonnát készíthetsz. Íme 5 recept, ami jól jöhet, ha messze még a munkaidő vége.

márc. 1
10:03 Erdész szelet (gombás karaj) (Mindmegette)

60 dkg sertéskaraj (csont nélküli) 50 dkg csiperkegomba 2-3 szál sárgarépa 1 fej vöröshagyma (nagyobb) 4-5 szelet szalonna (vékony) 2 ek liszt (+ a forgatáshoz) bazsalikom oregánó só bors pirospaprika

márc. 1
11:33 Tejszínes-vajkrémes szelet (Mindmegette)

A vajkrémhez : 35 dkg porcukor 17,5 dkg vaj ( vagy margarin ) 2 tk vaníliaaroma só 2 ek víz A tésztához : 12,5 dkg vaj (vagy margarin) 20 dkg porcukor 1 db tojás 35 dkg finomliszt 1 tk szódabikarbóna 1/2 tk só 2,25 dl író ( vagy 2,25 dl tejbe, 1 teáskanál almaecet ) forró víz 1 tábla tortabevonó csokoládé 1/2 csomag tortadara 2 dl habtejszín

márc. 1
12:09 Taco csilis babbal (Mindmegette)

A tortillához: 30 dkg finomliszt 30 dkg kukoricaliszt 2 ek étolaj só bors víz A chilis babhoz: 40 dkg darált hús 1 doboz konzerv kukorica 30 dkg hámozott paradicsom 2 db chilipaprika olaj A tálaláshoz: koriander paradicsom salsa guacamole (avokádószósz) reszelt sajt

márc. 1
16:03 Besamel mártás alaprecept (Mindmegette)

márc. 1
17:15 Vacsora 20 perc alatt: pizzafonat fokhagymás-parmezános fűszervajjal - VIDEÓ! (Mindmegette)

Ha van otthon egy csomag konyhakész pizzatésztád, akkor elmondhatjuk, hogy nálad van a jolly joker. Ugyanis ebből desszertet, snacket, főételt, vendégváró falatot, péksüteményt - szóval, szinte bármit elő tudsz állítani. A leni videó egy családi vacsorára épp úgy jó, mint a váratlanul betoppant vendégsereg éhségének csillapítására. És mindössze 20 perc elkészíteni!

márc. 1
17:33 UNDORÍTÓ! Egérrágta húsokat árultak, lecsapott a Nébih! (Mindmegette)

Egy Győr-Moson-Sopron megyei húsboltban és a hozzá tartozó előállító helyen tartottak ellenőrzést a múlt héten a Nemzet Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) szakemberei. Az egységben súlyos higiéniai problémákat találtak az ellenőrök...

márc. 1
18:09 13 imádnivaló bableves, ami egész napra eltelít (Mindmegette)

márc. 1
19:03 Rakott zöldbab (böjt idejére) (Mindmegette)

2 ek olaj 1/3 bögre liszt (+ 2 ek) 1/3 bögre panko morzsa vagy zsemlemorzsa 10 db salotta hagyma 9 bögre zöldbab (fagyasztott is lehet) 2 ek vaj 20-25 dkg csiperke 3 ág kakukkfű 2 ek fehérborecet 1 1/4 bögre alaplé (kockából is lehet) 1 bögre tejföl só

márc. 1
20:15 Csokoládés crêpe suzette (narancsszószos palacsinta) (Mindmegette)

9,5 dkg liszt 3,5 ek kakaópor 1/2 ek cukor 1 db narancs héja 2 db tojás 2,5 dl teljes tej 3 ek sör vagy szódavíz 2 ek olaj A narancsszószhoz: 2 dl frissen facsart narancslé 8 dkg cukor 6 dkg vaj

márc. 1
21:09 Isteni és egyszerű: a morzsasüti - így lesz tökéletes a crumble! (Mindmegette)

A crumble - magyarosíthatjuk morzsasütinek - egy remek angol édesség, amely méltán lett világhírű. A sütemény lényege ugyanis az, hogy alul csupa gyümölcs, a teteje pedig ropogós, morzsolt tészta. Öt perc alatt összeállítható, kiadós és nagyszerű!