A reggelire és az ebédre fogyasztott shake hihetetlen ütemben felgyorsítja a fogyást. Egy hétnél tovább azonban semmiképpen ne alkalmazd! Ha tovább szeretnél fogyni, akkor a nap első két étkezésénél fogyassz alacsony szénhidráttartalmú ételeket.
Színeket és friss ízeket kíván az ember leginkább az asztalra márciusban. Nincs az a tavaszi étrend, amiben ne jönnének jól a szemnek-szájnak egyaránt kívánatos frissítő ízek.
2 db csirkemellfilé 10-15 szál medvehagyma 20 dkg ricotta (vagy túró) 10 dkg reszelt sajt (pl. gouda vagy trappista) só őrölt színes bors 1 mk pirospaprika 2,5 dkg vaj 2-3 ek olívaolaj
35 dkg étcsokoládé (legalább 60-70% kakaótartalommal) 25 dkg vaj 25 dkg sötét nádcukor 3 db nagy tojás 1/2 rúd vanília (elhagyható) 12 dkg liszt 1 kk sütőpor (kb. 3 g) csipetnyi só 20-25 dkg málna (lehet fagyasztott is) néhány kk feketeribizli-dzsem
A hagyományos ízek akkor sem maradhatnak el az asztalról, ha szeretünk kísérletezni, újítani. Válogatásunkban a pirospaprikáé a főszerep... klasszikusan vagy éppen újragondolva!
20 dkg lisztesre fövő burgonya 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 20 dkg darált marha- vagy zsírszegény sertéshús 1 ek paradicsompüré 1 dl tej 1 ek vaj 5 dkg reszelt parmezán 8 db nagy csiperke száraz vörösbor rozmaring olaj só bors
Régi álmunk vált valóra! Hihetetlen nagy örömmel jelentjük, hogy a Globalista Konyha történetében először Franciaország felé vettük az irányt, és következő vacsoránk vendégséfje a Michelin-csillagos, fiatal és nagyon tehetséges Loic Villemin.