Egy egyszerű és gyorsan elkészíthető olasz finomságot hoztam ma Nektek, tagliatellét gorgonzolás-diós mártással leöntve, körtével és ropogós csirkével tálalva. Könnyed, krémes és nagyon ízletes étel, amivel pillanatok alatt Olaszországban érezhetitek magatokat.
Nagyon szeretem a halas ételeket, a kedvenc alapanyagaim egyike a lazac, hiszen könnyű elkészíteni és sokféleképpen variálható. Mindemellett telis-tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Nemrégiben steak formájában sütöttem meg és vajon pirított uborkával, kapros-tormás tejszínnel tálaltam. Mennyei ízkavalkád.