Mit tartunk egészségesnek? Annyira változó. Az egyik ember erre esküszik, a másik arra. Mit értünk e névmások alatt? Az egyik személy táplálkozásában megengedhet magának állati eredetű termékeket, pl. a tejfogyasztást, míg mások csak növényeket képesek feldolgozni. Az egyik képes lebontani a cukrot, vagy zsírt, esetleg a laktózt, vagy a tartósítószert, míg a másik egyáltalán nem. Az egészség és a helyes táplálkozás viszonylagos. Napi 8 kávé és sok feles. Lehet ez a hosszú élet titka?