A zsír elleni küzdelem az egyik legnehezebb feladat, amivel egy háziasszony időről időre felveszi a harcot. Ha nem fogunk időben a tisztításhoz, a zsír csak rakódik a tűzhelyre és a csempére, az egyre makacsabb szennyeződést pedig nehéz eltüntetni a konyhai felületekről.