A fogyás alapjai egyszerűek: ha kevesebb kalóriát viszünk be, mint amennyit elégetünk, a szervezetünk a zsírtartalékainkhoz nyúl, és fogyni kezdünk. Ennyire egyszerű lenne? Egy friss kutatás szerint igen is, meg nem is – az egyszerű kalóriaszámolgatás lehet, hogy többet árt, mint amennyit használ az egészséges életmódhoz vezető úton.