Mi a különbség az ételallergia és az ételintolerancia között?
Az ételallergia és az ételintolerancia számos hasonló tünettel járhat, ezért nem mindig könnyű különbséget tenni közöttük. Elmondjuk, mi a kettő között az eltérés. Az ételallergia súlyosabb gondot jelent, mint az ételintolerancia. Míg előbbi immunrendszeri reakciót okoz, több szervünket is érinti, és ritkán akár életveszélyes állapothoz is vezethet