A tej, az alma, a sör – mindegyik fogyasztásához fűződik valamilyen hiedelem. Sajnos az egészség és a táplálkozás területén van pár olyan népi bölcsesség, amely szilárdan ellenáll az igazságnak. Az olyan közismert „tények”, mint hogy például a nátrium-glutamát megbetegít, vagy hogy a legjobb méregtelenítő a gyümölcslé, illetve hogy a sportitalok re