„Beszéljen a kalács!”– Kürtős kalács: egy kis adag Erdély az életünkben

2021. november 30. 0:16, Képmás

„Úgy, mint otthon” – leginkább ezt jelenti a hagyomány Korpos Ferenc és felesége, Korpos Éva számára. A körösfői házaspár ennek jegyében foglalkozik kürtőskalács-sütéssel közel két évtizede, de a hungarikummal kapcsolatos tudásukban több generáció tapasztalatai találkoznak. Segítségükkel megtudtuk, milyen az igazi kürtőskalács, de azt is, mi különb

Tovább a teljes cikkre...

Keresés