Megfelelő étrendi változtatásokkal nemcsak a “rossz” LDL koleszterin vérszintjét lehet lejjebb vinni, hanem telítetlen zsírok fogyasztásával még a “jó” HDL koleszterin értéke is emelhető – állapították meg kanadai táplálkozáskutatók, akiknek a tanulmányát a Canadian Medical Association Journal közölte. A koleszterin zsírnemű anyag és nélkülözhetetl