Rosszindulatú daganatot okozhatnak a transzzsírok
Az élelmiszeriparban gyakran használt transzzsírok emelik a “rossz” koleszterin vérszintjét, és ezért fokozzák a szívroham kockázatát, de új vizsgálatok szerint a béldaganatok szempontjából is veszélyesek lehetnek. A margaringyártók számára is rossz hírt az American Journal of Epidemiology szakfolyóirat közölte. A növényi olajokból állítják elő azo