Elméletben mindannyian tudjuk: az emésztőrendszerünk egészsége kihat nem csak a mindennapi jóllétünkre, de hosszú távon is meghatározza, hogyan is érezzük magunkat a bőrünkben, számos egészségügyi probléma forrása ugyanis a bélrendszerben, gyomorban keresendő.