A málna és a cseresznye a nyár legkedveltebb gyümölcsei közé tartoznak, és talán mindannyian egyetértünk abban, hogy frissen a legfinomabbak. De ha nincs rá lehetőségünk, hogy mindig egyenesen a bokorról és a fáról szedjünk majd együnk belőlük, akkor bizony óvatosnak kell lennünk, mert könnyen romlásnak indulhatnak. Szerencsére azonban van néhány m