A falafelt ünneplik ma a népszerű kereső főoldalán. A legjobb dolog, ami a csicseriborsóval történhet (esetleg a humusz után) – így határozza meg a Google a falafelt. Az étel a Közel-Keletről ered. A zsidó konyha mellett az arab halal étkezésnek is fontos része, manapság pedig a vegák egyik kedvence. Általában hummusszal és zöldségekkel szolgálj