Sorolhatnánk a halhoz kapcsolódó mondásokat. Az egyik legismertebb: együnk halat, a legjobb falat... Ám annak ellenére, hogy a hal az egészséges életmód elengedhetetlen része, mi, magyarok igen keveset eszünk belőle. Az évi hat kilóval fejenként messze elmaradunk az európai átlagtól, ami 20 kg körül mozog. Pedig a halhús az egyik legegészségesebb f