Az idén is komplex célellenőrzéseket tartanak a hatóságok a húsvéti ünnepek előtt. Ezek fókuszában a pácolt, füstölt és nyershús-készítmények, a tojás, zöldség-gyümölcs, édesipari termékek és kevesebb arányban a pékáruk szerepelnek. A korábbi évek ellenőrzéseihez viszonyítva az már az eddigi vizsgálatokból is kiderült, hogy az idei tapasztalatok jobbnak mondhatók.