Lajsz András a Pozsonyi út elején néhány hónapja nyitotta meg éttermét, az L.A. Bodegitát. Az első saját vendéglője, noha negyven éve van a szakmában, és számos gasztronómiai díjat is elnyert, még több szakmai szövetség elnöke, vezetőségi tagja. Persze a legtöbben csak úgy ismerik: ő a magyar „koktélkirály”. KARÁCSONY ÁGNES írása.