Leginkább a pulykatartást érintik a januári madárinfluenzás esetek, de hat a piacra a 2016–2017-es járvány is, aminek következtében a víziszárnyasok közül a kacsahús előállítása nőhet a libahús rovására. Kevesebb lesz idén a pulykahús, értesült szerdai száma szerint a Világgazdaság. A lapnak Csorbai Attila, a Baromfi Termék Tanács elnök-igazgatója