Lóhúsbotrány - megbukott az európai élelmiszerlánc ellenőrzés?

2013. február 10. 17:21, ProfitLine

A készételekben marhahús helyett talált lóhús esete rávilágít az élelmiszerlánc ellenőrzésének gyengeségeire, arra, hogy Európában mennyire bizonytalan a termékek nyomon követése az előállítástól a fogyasztásig vezető úton - vélik fogyasztóvédelmi és szakmai szervezetek.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés