A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara speciális, ingyenes szakmai kiadványokkal is segíti a mező- és az erdőgazdálkodással foglalkozókat, valamint az élelmiszeriparban tevékenykedőket. Legutóbb többek közt a laktózmentes élelmiszerek, a hűtési lánc, az élelmiszer-választást befolyásoló tényezők és az erdőtelepítések témájában állítottak össze a NAK szaké