A diófélék fogyasztása fokozhatja a szerotoninszintet, és szív- és érrendszeri előnyökkel is járhat
Egy új tanulmány szerint a diófélék csökkenthetik a szív- és érrendszeri betegségek bizonyos kockázati tényezőit az L-triptofán, egy aminosav anyagcseréjének módosítása révén. Egy vizsgálatban azok a túlsúlyos emberek, akik egy súlyfenntartó program részeként dióféléket nassoltak, megnövekedett szerotoninszintet tapasztaltak.