Környezeti és gazdasági fenntarthatóság alternatív szemmel – 8. rész
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara cikksorozatában bemutatása kerülnek a környezeti fenntarthatóságot támogató alternatív megoldások 15 példaértékű gazdálkodóval készített esettanulmányon keresztül. Csáki Balázs a Csáki Méhészet társalapítója munkája azért példamutató, mert extenzív, legeltetésen alapuló és tájba illeszkedő gazdálkodási módszereket a