Az ebédszünetet követően frappáns átvezetést adott az üzleti világba Zsidai Zoltán Roy, a Zsidai Csoport vezetője, a Magyar Éttermi Szövetség elnöke. A vezetői munka nem habostorta című pódiumbeszélgetés során szó esett többek között a cégen belüli generációváltásról, a vállalkozások sikerességének a bejósolhatóságáról és a vezetői attitűdökről. Mi