Kínában a koronavírus-járvány nyomán, amelynek kórokozója állatokról terjedt át emberekre, megugrott az érdeklődés a növényi alapú műhúskészítmények iránt. Az egyik amerikai gyártó és két kiskereskedelmi lánc öles szárnycsapásokkal rárepült a trendre.