A megunhatatlan
Görög saláta / Parasztsaláta Örök kedvencünk, nagyon sokszor kerül az asztalunkra. Egyszerű, egészséges, gyors és nagyon finom! Hozzávalók: 6-7 paradicsom, kockára vágva 1 kígyóuborka, kockára vágva 1 fej lilahagyma, karikára vágva (jelen esetben újhagyma) 1 db paprika, karikára vágva 20-25 dkg juhsajt fekete olajbogyó ízlés szerint olívaolaj só, bors, oregánó ízlés szerint 1-2 db főtt tojás (én most nem tettem bele) Az előkészített zöldségeket egy tálba rétegezzük, sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, jól összekeverjük. Meglocsoljuk olívaolajjal, rámorzsoljuk a juhsajtot, megszórjuk fekete olajbogyóval. Picit hagyjuk állni, hogy az ízek összeérjenek és már ehetjük is.