Csokis croissant

2008. április 4. 8:36, Főzni jó!

Valamelyik este a Nigella új műsorát néztem és abban mondta, hogy ő mirelit leveles tésztából csinálja reggelente a croissant. Csokit tördel bele, felcsavarja és 20 percig süti kb 180 fokos sütőben. Egyből tudtam, hogy ez egy szuper módszer a csoki nyulaktól való megszabadulásra. Szóval még este áttettem a mélyhűtőből a sima hűtőbe a leveles tésztát. Másnap kinyújtottam, felkockáztam, és a kockákat félbe vágtam. A csokinyuszikat apróra összetörtem. A háromszögek sarkába raktam egy adag csokit, feltekertem, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgattam.A tetejüket megkentem egy elhabart tojással. Két nagy tepsinyit sütöttem és a gyerekeimnek szuper uzsonna lett belőle. Köszi Nigella a tippet!

Tovább a teljes cikkre...

Keresés