Hogy mitől amerikai, azt nem tudom, de hogy finom és villám gyorsan kész van az biztos. A család imádja, így ilyenkor fánk sütési szezonban gyakran készül nálunk. A receptet még évekkel ezelőtt mentettem le a NLC fórumáról. Amerikai fánk Hozzávalók 2 tojás 2 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor 1 kis pohár kefír csipet só 14 csapott evőkanál liszt Elkészítés A hozzávalókat a liszt kivételével öszekeverem, majd a végén hozzáadom a lisztet is. Miután az egészet jól elkevertem, 5 percet hagyom állni, majd forró olajba kanalazom és kisütöm.