Recept: Vadfasírt kókuszos rántott sütőtökkel és joghurtos öntettel
Hozzávalók: 50 dkg vadhús 2 darab zsemle 1 dl tej 1/2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma friss majoranna petrezselyem 1/2 mokkáskanál koriander 1/2 mokkáskanál édeskömény 1 evőkanál mustár só bors olaj a sütéshez A kókuszos sütőtökhöz: 1 darab sütőtök (kb. 1,5 kg) só liszt tojás kókuszreszelék olaj a sütéshez A joghurtos öntethez: 2 dl joghurt 2 dl majonéz 1 evőkanál magos mustár 2 evőkanál méz friss koriander snidling