Finomfőzelék tükörtojásos virsligyűrűvel
Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 szál sárgarépa 2 szelet zeller 20 dkg fagyasztott borsó 1 kisebb karalábé petrezselyemzöld 4-5 dkg vaj 2 evőkanál liszt tej húsleveslé (akár leveskockából készített) A feltéthez: virsli tojás