Spenótos házi tészta tejszínes-gombás-zöldséges szósszal
Hozzávalók: A tésztához: 3 db tojás 30 dkg liszt só 0,5 dl langyos víz 3-4 gombóc fagyasztott leveles spenót A szószhoz: 50 dkg gomba 30 dkg zöldségkeverék (én kínait használtam) póréhagyma ízlés szerint 4 gerezd fokhagyma 2 evőkanál házi lecsó só őrölt színes bors oregano petrezselyemlevél olaj 3 dl tejszín kevés keményítő A tetejére: reszelt sajt