Rokfort sajttal töltött gomba
Hozzávalók 3 személyre: 12 db közepes fej gomba 20 dkg rokfort vagy márványsajt 5 dkg vaj 5 dkg finom liszt 2 dl tej só őrölt fehérbors A panírozáshoz: finomliszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj
Hozzávalók 3 személyre: 12 db közepes fej gomba 20 dkg rokfort vagy márványsajt 5 dkg vaj 5 dkg finom liszt 2 dl tej só őrölt fehérbors A panírozáshoz: finomliszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj