Mézes barbecue oldalas sütőzacskóban
Hozzávalók 2 személynek: 30-40 dkg sertésoldalas 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma oregánó só 1 evőkanál barna cukor (sima kristálycukor is megteszi, ha nincs más kéznél) étolaj őrölt feketebors őrölt fehérbors 2-3 evőkanál méz (ízlés szerint lehet több is akár) 4 evőkanál barbecue szósz 2-3 evőkanál ketchup fél evőkanál mustár