Burgonyás füstölt makréla saláta

2013. március 9. 12:18, Mindmegette

Hozzávalók: 60-70 dkg salátának való burgonya 1 nagy fej lilahagyma 1 csokor újhagyma kb. 20 szem (üveges) gyöngyhagyma 20 dkg fűszeres-füstölt makréla halfilé 5 db kis csemegeuborka kb. 2 evőkanál kapribogyó kb. 15 szem fekete olajbogyó 1 kis kápia paprika kb. 1 teáskanál szárított saláta fűszerkeverék Az öntethez (kb. 2 dl vinaigrette mártás): extra szűz olívaolaj balzsamecet fehérborecet fehérbors mustár méz só A tálaláshoz: salátalevelek kemény tojás paradicsom kapor személyenként 1-2 szelet pirítós kenyér

Tovább a teljes cikkre...

Keresés