Oldal.Info
Recept: Kókuszhabos-epres szelet
Hozzávalók: 25 dkg liszt (fele rétesliszt) 16 dkg vaj 5 tojás sárgája 5 dkg porcukor 1/2 citrom reszelt héja 1/2 csomag sütőpor csipet só A töltelékhez: 1 csomag tejszín ízű főzős pudingpor (vagy vaníliás) 3 dl tej 7 dkg cukor 2 dl tejföl 1 tojás sárgája 40-50 dkg eper 2 evőkanál babapiskóta- vagy kekszmorzsa A tetejére: 6 tojásfehérje 15 dkg cukor 1 csomag (bourbon) vaníliás cukor csipetnyi só 1 evőkanál citromlé 15 dkg kókuszreszelék