Manapság tulajdonképp trendinek számít, ha a boltban kapható – olykor kétes összetételű – finomságokat, egyéb termékeket házilag állítjuk elő. A menőségen túl nyilván ezáltal megpróbálhatjuk egészségesebbé tenni az étrendünket is, no persze nem mindegy, milyen alapanyagokat használunk.