Pezsgős töltött káposzta csülökkel
Hozzávalók: 50 dkg savanyított káposzta 4 db káposztalevél 5 dkg füstölt szalonna 25 dkg darált sertéscomb 0,5 bögre rizs 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db tojás só őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika babérlevél 1 db csülök 2 dl tejföl 2 db chilipaprika 2 dl száraz pezsgő liszt olaj